Cuisinière inox professionnelle induction portable 2 foyers

Cette cuisinière inox professionnelle à induction portable, 2 foyers, est fabriquée en acier inoxydable et livrée avec des roulettes pour la convertir en cuisinière mobile.

Caractéristiques principales

• Matériau : acier inoxydable, structure soudée, très solide et robuste. Aucun assemblage nécessaire.
• Pieds : carrés 40 × 40 mm brillants, avec vérins réglables sur 30 mm ; possibilité d'accoupler des roulettes.
• Épaisseurs : dessus 1,5 mm, étagère inférieure 0,8 mm.
• Plaques : verre biseauté, commande par slider avec signal acoustique.
• Zones d'induction : 235 × 395 mm chacune, avec détection de casseroles et système d'optimisation.
• Puissance : zone puissance maximum sur toutes les plaques (2 200 W), puissance nominale maximale de 3 200 W.
• Programmation : temps de cuisson jusqu'à 99 minutes avec signal sonore, programmable pour toutes les plaques à la fois.

Utilisation recommandée

Idéale pour l'hôtellerie, la restauration et le catering, notamment pour les besoins de cuisson mobile ou complémentaire en cuisine professionnelle.

Avantages supplémentaires

• Mobilité : 2 roulettes avec freins et 2 roulettes sans freins incluses, pour la convertir en cuisinière portable.
• Maintien au chaud : fonction intégrée.
• Sécurité : verrouillage de sécurité, déconnexion automatique, indicateurs de chaleur résiduelle.
• Adaptation au sol : vérins réglables sur les pieds.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 700 × 500 × 850 mm.
• Équipement : 2 foyers à induction, zones de 235 × 395 mm.
• Puissance par zone : 2 200 W — Puissance nominale maximale : 3 200 W.
• Matériau : acier inoxydable.
• Poids net : 23 kg.
• Garantie : 2 ans.