Tampa para Cubas GN para identificação de alérgenos

As tampas para cubas Gastronorm com identificação de alérgenos são projetadas para ajudar os profissionais de restauração e hotelaria a gerir eficazmente os alérgenos alimentares, garantindo assim a segurança dos clientes e a conformidade com as regulamentações.

Características principais:

• Identificação clara: Estas tampas possuem marcas específicas para identificar facilmente os alérgenos presentes, reduzindo assim os riscos de contaminação cruzada.
• Compatibilidade Gastronorm: Conformes com as dimensões Gastronorm, adaptam-se perfeitamente às cubas correspondentes, garantindo um fecho seguro.
• Material de qualidade: Fabricadas em plástico alimentar robusto, estas tampas oferecem uma alta resistência a choques e variações de temperatura.

Utilização recomendada:

Ideais para cobrir as cubas que contêm alimentos com alérgenos específicos, estas tampas permitem uma gestão rigorosa dos ingredientes sensíveis. Contribuem para a segurança alimentar e garantem o cumprimento das normas HACCP.

Vantagens adicionais:

• Higiene ótima: As marcas de alérgenos permitem ao pessoal minimizar os erros, melhorando assim o cumprimento dos protocolos sanitários.
• Organização facilitada: Uma identificação rápida do conteúdo simplifica o trabalho na cozinha e melhora a eficiência das equipas.
• Manutenção fácil: Compatíveis com a máquina de lavar louça, estas tampas resistem aos produtos de limpeza profissionais.
• Robustez: Projetadas para uma utilização intensiva, garantem uma longa vida útil.

Para descobrir uma gama completa de tampas para cubas Gastronorm com identificação de alérgenos adaptadas às suas necessidades profissionais, visite o site da Lioninox.