Plaque ronde en acier émaillé

Ce plateau rond en acier émaillé est conçu pour un usage professionnel en cuisine. Il combine robustesse, conductivité thermique efficace et grande résistance à la chaleur, tout en assurant une hygiène optimale grâce à sa surface imperméable et facile à nettoyer.

Caractéristiques principales

• Matériau : acier émaillé de haute qualité.
• Répartition de la chaleur : bonne, pour une cuisson uniforme.
• Surface : résistante à la corrosion et aux hautes températures.
• Entretien : facile à nettoyer grâce à son émail lisse et non poreux.

Utilisation recommandée

Idéal pour la cuisson au four ou sur d'autres sources de chaleur compatibles avec l'acier émaillé, dans des cuisines professionnelles.

Avantages supplémentaires

• Durabilité : grande résistance même en usage intensif.
• Goût préservé : n'altère pas le goût des aliments.
• Hygiène : surface non absorbante.

Caractéristiques techniques

• Ø 320 × 40 mm — capacité 3,0 l — poids net : 0,41 kg.
• Ø 340 × 40 mm — capacité 3,46 l — poids net : 0,45 kg.
• Ø 360 × 40 mm — capacité 3,80 l — poids net : 0,49 kg.
• Matériau : acier émaillé.
• Garantie : 2 ans.