Plaque eutectique GN 1/1 accumulateur de froid de 0 à -21ºC

Plaque eutectique GN 1/1, conçue pour maintenir la température des aliments entre 0 et -21°C dans les conteneurs isothermes.

Caractéristiques principales :

• Acumulador de frío hasta -21°C, garantissant une conservation optimale des produits réfrigérés ou surgelés.
• Format GN 1/1, compatible avec les conteneurs isothermes et bacs Gastronorm.
• Fabrication en matériau alimentaire sûr, adapté au contact direct avec les aliments.
• Conception robuste et réutilisable, idéale pour un usage professionnel intensif.
• Facile à congeler et à insérer dans les conteneurs pour prolonger la chaîne du froid.

Utilisation recommandée :

Parfait pour les traiteurs, restaurateurs et services de livraison, cette plaque eutectique assure le maintien des aliments à la température idéale pendant le transport.

Avantages supplémentaires :

Grâce à son format standardisé GN 1/1 et sa capacité de réfrigération efficace, cet accessoire optimise la conservation des denrées périssables en toute sécurité.