Passoire/Chinois étamine inox

Le chinois en acier inoxydable est un ustensile essentiel pour filtrer, tamiser et affiner sauces, bouillons et crèmes avec une précision professionnelle. Sa conception conique et perforée garantit une filtration optimale, idéale pour les cuisines exigeantes.

Caractéristiques principales :

Un outil robuste et polyvalent pour une cuisine raffinée.

• Fabrication en acier inoxydable, offrant une excellente résistance à la corrosion et une longue durabilité.
• Conception conique avec perforations fines pour un filtrage précis et homogène.
• Poignée ergonomique et crochet de soutien pour une fixation stable sur les récipients.
• Adapté aux sauces, bouillons, crèmes et préparations délicates.

Utilisation recommandée :

Parfait pour clarifier les bouillons, filtrer les sauces et obtenir des textures lisses et raffinées en cuisine professionnelle et gastronomique.

Avantages supplémentaires :

Facile à nettoyer et conçu pour un usage intensif, ce chinois en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et une précision inégalée dans chaque préparation.