Grille inox gastronorme

Les grilles en inox Gastronorm sont conçues pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, offrant une solution durable et hygiénique pour la cuisson, le refroidissement et la présentation des aliments.

Caractéristiques principales

• Matériau de haute qualité : acier inoxydable de qualité supérieure, résistance exceptionnelle à la corrosion.
• Compatibilité Gastronorm : conformes aux dimensions Gastronorm, s'adaptent aux bacs et équipements standardisés.
• Conception robuste : structure solide supportant des charges importantes.

Utilisation recommandée

Polyvalentes pour diverses applications culinaires :

• Cuisson au four : placées sur des plaques de cuisson, circulation optimale de la chaleur pour une cuisson uniforme.
• Refroidissement : surface idéale pour les produits de boulangerie et de pâtisserie, évite la condensation et le ramollissement.
• Égouttage : pour égoutter les aliments frits ou lavés.

Avantages supplémentaires

• Hygiène : facile à nettoyer et résistant aux taches.
• Polyvalence : outil essentiel pour les chefs professionnels.
• Durabilité : conserve son intégrité structurelle au fil du temps.

Caractéristiques techniques

• Gastronorm 2/1 — 650 × 530 mm — charge max. 71 kg — poids net : 1,97 kg.
• Gastronorm 1/1 — 530 × 325 mm — charge max. 45 kg — poids net : 0,89 kg.
• Gastronorm 1/2 — 325 × 265 mm — charge max. 31 kg — poids net : 0,48 kg.
• Euronorm pâtissière — 600 × 400 mm — charge max. 40 kg — poids net : 0,88 kg.
• Matériau : acier inoxydable.
• Garantie : 2 ans.