Vassoio in alluminio antiaderente

Questo vassoio in alluminio antiaderente è progettato per i professionisti della ristorazione e della pasticceria, offrendo una soluzione ideale per la cottura e la preparazione degli alimenti.

Caratteristiche principali

• Materiale: alluminio di alta qualità, eccellente conducibilità termica per una cottura uniforme.
• Rivestimento: antiaderente, facilita lo sformamento delle preparazioni e riduce l'uso di grassi.
• Dimensioni: diverse misure disponibili, progettate per adattarsi alle attrezzature professionali.

Utilizzo consigliato

Ideale per la cottura di pasticceria, viennoiserie, biscotti e altre preparazioni culinarie che richiedono una superficie antiaderente. Adatto anche per la preparazione e la rosticceria di vari alimenti in cucina professionale.

Vantaggi aggiuntivi

• Facilità di manutenzione: pulizia facile e veloce, compatibile con la lavastoviglie.
• Durabilità: progettato per resistere a un uso intensivo, mantiene le sue proprietà antiaderenti nel tempo.
• Leggerezza: struttura in alluminio, facilita la manipolazione in cucina.

Caratteristiche tecniche

• Gastronorm 1/1 — 530 × 325 mm, altezze 20 / 40 / 65 mm.
• Gastronorm 2/3 — 354 × 325 mm, altezze 20 / 40 / 65 mm.
• Gastronorm 1/2 — 325 × 265 mm, altezze 20 / 40 / 65 mm.
• Materiale: alluminio con rivestimento antiaderente.
• Garanzia: 2 anni.