Backblech mit Mulden aus Aluminium 600x400 mm.

Das Backblech für Baguette 600x400 mm ist für Fachleute der Bäckerei konzipiert und bietet eine ideale Lösung für das perfekte Backen von Baguettes.

Hauptmerkmale:

• Perforierter Blechboden: Der perforierte Boden ermöglicht eine optimale Wärmeverteilung, was ein gleichmäßiges Backen und eine knusprige Kruste gewährleistet.
• 5 Längskanäle: Mit fünf Kanälen konzipiert, kann dieses Blech bis zu fünf Baguettes gleichzeitig aufnehmen und somit die Produktion optimieren.
• Standardmaße: Mit Maßen von 600x400 mm passt es perfekt in professionelle Öfen und Bäckereiausrüstungen.

Empfohlene Verwendung:

Ideal für das Backen traditioneller Baguettes, ist dieses Blech unerlässlich für Bäcker, die Baguettes von hoher Qualität mit gleichmäßigem Backergebnis produzieren möchten.

Zusätzliche Vorteile:

• Professionelle Haltbarkeit: Hergestellt aus hochwertigen Materialien, ist dieses Blech für intensive Nutzung in der Bäckerei ausgelegt.
• Leichte Pflege: Das perforierte Blech erleichtert die Reinigung und Pflege und gewährleistet optimale Hygiene.
• Erhöhte Effizienz: Die fünf Kanäle ermöglichen das gleichzeitige Backen mehrerer Baguettes und steigern somit die Produktionseffizienz.

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