Schneidebrett mit austauschbarer roter und weißer Schneidefläche

Die Faser mit austauschbarer rot-weißer Schneidefläche ist so konzipiert, dass sie optimale Hygiene und große Flexibilität in der Profiküche bietet. Dank ihrer abnehmbaren Oberflächen ermöglicht sie es, Kreuzkontaminationen zu vermeiden und sich an verschiedene Arten von Lebensmitteln anzupassen.

Hauptmerkmale:

• Zweiseitige Oberfläche: eine weiße Seite und eine rote Seite für eine effektive Trennung der Lebensmittel.
• Hochdichtes Material bietet hervorragende Schnitt- und Verschleißfestigkeit.
• Leicht zu reinigen, kompatibel mit den Lebensmittelhygienestandards.
• Robuste Unterstützung garantiert perfekte Stabilität bei der Verwendung.

Empfohlene Verwendung:

Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse in Profiküchen, Restaurants und Metzgereien.

Zusätzliche Vorteile:

• Modularität: Möglichkeit, die Schneidefläche zu ersetzen, ohne die gesamte Unterstützung zu wechseln.
• Reduzierung der Kreuzkontamination dank Farbcodes.
• Erhöhte Haltbarkeit und vereinfachte Wartung.