Schinkenhalter zur Befestigung an einem Hackblock

Der Jamonero zum Anlehnen an einen Holzblock ist speziell dafür konzipiert, auf einem Metzgerblock mit einem Holzblock installiert zu werden. Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, bietet er Robustheit, Praktikabilität und eine Flexibilität in der Nutzung, die an anspruchsvolle professionelle Umgebungen angepasst ist.

Hauptmerkmale:

Eine innovative und vielseitige Halterung für das Schneiden und Entbeinen von Schinken.

• Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, der Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert.
• Konstruktion, die zwei unterschiedliche Positionen für den Schinken ermöglicht:
  • Obere Position: Optimiert für präzises Schneiden.
  • Untere Position: Ideal zum Entbeinen.
• Nimmt keinen Platz auf der Arbeitsfläche ein und kann dauerhaft installiert bleiben, ohne zu stören.
• Einfache Installation durch Befestigung mit Schrauben am Holzblock des Metzgerblocks.

Empfohlene Verwendung:

Ideal für Metzgereien, Fleischereien und professionelle Küchen, ist dieser Jamonero so konzipiert, dass er das Schneiden und Entbeinen von Schinken erleichtert und gleichzeitig den Arbeitsbereich optimiert.

Zusätzliche Vorteile:

Sein robustes und praktisches Design ermöglicht es, den Schinken fest in der gewünschten Position zu halten, was einen stabilen und sicheren Schnitt gewährleistet. Hergestellt aus hochwertigen Materialien, garantiert er eine lange Lebensdauer und optimale Hygiene. Dank seiner festen Installation auf dem Holzblock bleibt er funktional und unauffällig, selbst wenn er nicht benutzt wird.