Messer zum Schinken entbeinen, mit farbigem Kunststoffgriff

Entbeinmesser für Schinken mit eingespritztem Griff, entwickelt, um Knochen präzise zu entfernen und Fleischverluste zu minimieren. Erhältlich in mehreren Griff-Farben, um den Vorlieben und Hygienestandards gerecht zu werden.

Hauptmerkmale:

• Dünne und steife Klinge aus rostfreiem Stahl für präzises Schneiden um den Knochen.
• Ergonomischer eingespritzter Griff, erhältlich in mehreren Farben.
• Korrosionsbeständiges Material, das leicht zu reinigen ist.
• Robustes Design für intensiven Gebrauch geeignet.

Empfohlene Verwendung:

Ideal für Metzger, Fleischer und Gastronomieprofis. Entwickelt, um Serrano- und Iberico-Schinken zu entbeinen, während die Lebensmittelhygienestandards dank der verschiedenen Griff-Farben eingehalten werden.

Zusätzliche Vorteile:

Seine Klinge aus rostfreiem Stahl garantiert einen sauberen und effizienten Schnitt. Die Auswahl an verschiedenen Griff-Farben ermöglicht eine Organisation der Arbeit in der Küche und reduziert das Risiko von Kreuzkontaminationen.