Professionelle Steakschaufel

Der Edelstahl-Fleischklopfer mit genieteten Griff ist ein ideales Werkzeug zum Plattieren und Zartmachen von Fleisch vor dem Kochen. Er ist für den intensiven Gebrauch konzipiert und gewährleistet eine komfortable Handhabung und hohe Effizienz.

Hauptmerkmale:

Ein robustes und ergonomisches Zubehör für die Fleischzubereitung.

• Hergestellt aus rostfreiem Stahl, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen.
• Flache und schwere Oberfläche für eine gleichmäßige Druckverteilung.
• Genieteter Griff bietet einen stabilen und sicheren Halt.
• Ideal zum Plattieren von rotem Fleisch, Geflügel und anderen kulinarischen Zubereitungen.

Empfohlene Verwendung:

Perfekt, um zartes Fleisch mit gleichmäßiger Dicke zu erhalten, was eine gleichmäßige Garung gewährleistet. Geeignet für Fachleute in der Metzgerei, Gastronomie und gehobenen Küche.

Zusätzliche Vorteile:

Dank seines genieteten Griffs bietet dieser Fleischklopfer einen festen Halt und bessere Kontrolle während des Gebrauchs. Widerstandsfähig und leicht zu reinigen, ist er ein unverzichtbares Werkzeug in professionellen Küchen.