Palette

Der vollständig aus Edelstahl gefertigte Fleischklopfer ist ein professionelles Werkzeug, das zum Plattieren und Zartmachen von Fleisch vor dem Kochen entwickelt wurde. Dank seiner Herstellung aus rostfreiem Stahl gewährleistet er perfekte Hygiene und hohe Langlebigkeit.

Hauptmerkmale:

Ein robustes und hygienisches Zubehör für die Fleischzubereitung.

• 100 % aus Edelstahl gefertigt, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen.
• Flache und schwere Oberfläche für gleichmäßigen und effektiven Druck.
• Ergonomischer Edelstahlgriff, der einen festen und bequemen Halt gewährleistet.
• Ideal zum Plattieren von rotem Fleisch, Geflügel und anderen kulinarischen Zubereitungen.

Empfohlene Verwendung:

Perfekt, um zartes Fleisch mit gleichmäßiger Dicke zu erhalten, was ein gleichmäßiges Garen erleichtert. Geeignet für Fachleute in der Metzgerei, Gastronomie und gehobenen Küche.

Zusätzliche Vorteile:

Sein vollständig aus Edelstahl gefertigtes Design bietet optimale Hygiene und hohe Verschleißfestigkeit. Leicht zu pflegen, ist es ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Küchen.