Küche mit Induktionskochfeld (zwei Kochzonen) + Teppan Yaki

Dieser professionelle Edelstahlherd, 2 Induktionskochzonen + Teppan Yaki, ist aus Edelstahl gefertigt und wird mit Rollen geliefert, um ihn in einen mobilen Herd zu verwandeln.

Haupteigenschaften

• Material: Edelstahl, geschweißte Struktur, sehr stabil und robust. Keine Montage erforderlich.
• Füße: glänzende quadratische Füße 40 × 40 mm, um 30 mm verstellbar; Rollen können angebracht werden.
• Stärken: Platte 1,5 mm, unteres Regal 0,8 mm.
• Induktionsseite: abgeschrägtes Glas, Schieberegler-Steuerung, eine Zone 235 × 395 mm, Topferkennung und Optimierungssystem, maximale Nennleistung von 3.200 W.
• Teppan-Yaki-Seite: Edelstahlplatte (optimale Wärmeverteilung), Bedienfeld aus schwarzer Keramik, doppelte Touch-Control-Bedienung, 10 Kochstufen, 2 unabhängige Zonen (vorne und hinten), Timer, maximale Nennleistung von 2.800 W.
• Programmierung: Kochzeit bis zu 99 Minuten mit akustischem Signal, für alle Kochfelder gleichzeitig programmierbar.

Empfohlene Verwendung

Ideal für Hotellerie, Gastronomie und Catering, da es sowohl Induktions- als auch Teppan-Yaki-Garen auf einem mobilen Gerät in professionellen Küchen bietet.

Weitere Vorteile

• Vielseitigkeit: kombiniert Induktion und Teppan Yaki in einem einzigen Gerät.
• Mobilität: 2 Rollen mit Bremsen und 2 ohne Bremsen enthalten, um ihn in einen tragbaren Herd zu verwandeln.
• Warmhaltefunktion: integriert auf der Induktionsseite; eigene Stop-&-Go- und Reinigungsfunktion auf der Teppan-Yaki-Seite.
• Sicherheit: Sicherheitsverriegelung, automatische Abschaltung, Restwärmeanzeigen auf beiden Seiten.
• Bodenanpassung: verstellbare Füße.

Technische Daten

• Abmessungen: 1000 × 600 × 850 mm.
• Ausstattung: 1 Induktionszone 235 × 395 mm + Teppan-Yaki-Platte, 2 unabhängige Zonen, 10 Stufen.
• Maximale Nennleistung: 3.200 W (Induktion) + 2.800 W (Teppan Yaki).
• Material: Edelstahl.
• Nettogewicht: 40,5 kg.
• Garantie: 2 Jahre.