Messer zum Schinken entbeinen

Entbeinungsmesser für Schinken mit eingespritztem Griff, entwickelt, um die Knochen des Schinkens präzise und mühelos zu entfernen. Seine dünne und widerstandsfähige Klinge ermöglicht einen sauberen Schnitt ohne Fleischverschwendung.

Hauptmerkmale:

• Dünne und starre Edelstahlklinge für präzises Schneiden um den Knochen.
• Ergonomischer eingespritzter Griff bietet einen komfortablen und sicheren Halt.
• Korrosionsbeständiges und leicht zu reinigendes Material.
• Robustes Design für intensive Nutzung geeignet.

Empfohlene Verwendung:

Ideal für Metzger, Fleischer und Gastronomieprofis. Entwickelt, um Serrano- und Ibérico-Schinken zu entbeinen und Fleischverluste zu minimieren.

Zusätzliche Vorteile:

Seine Edelstahlklinge garantiert einen präzisen Schnitt und reduziert den erforderlichen Kraftaufwand. Der eingespritzte Griff sorgt für hervorragende Kontrolle und optimale Handhabung, auch bei längerem Gebrauch.