Gastronormbehälter aus Plastik (Polyethersulfon)
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Die Gastronorm-Behälter aus Polyethersulfon für hohe Temperaturen sind für Fachleute aus der Gastronomie und Hotellerie konzipiert und bieten eine sichere und langlebige Lösung für die Vorbereitung und Lagerung von Lebensmitteln bei hohen Temperaturen.
Haupteigenschaften
- Hochwertiges Material: aus Polyethersulfon (PES), frei von Bisphenol A (BPA).
- Hitzebeständigkeit: hält Temperaturen von -40 °C bis +150 °C stand, ideal für Mikrowelle, Wasserbad und Dampftische.
- Normenkonformität: FDA-zugelassene Materialien, konform mit CE 1935/2004, EU 10/2011 und DM 21.03.73, konzipiert nach UNI EN 631-1.
- Robustheit: Wandstärke gewährleistet ausgezeichnete Stoßfestigkeit.
- Glatte Wände: erleichtern die Identifizierung des Inhalts und die Reinigung.
- Integrierte Graduierung: Skala nach metrischem und amerikanischem System.
- Optimiertes Stapeln: Kanten für einfaches Stapeln ausgelegt.
Empfohlene Verwendung
Ideal für jede Phase der kulinarischen Verarbeitung: Vorbereitung, Lagerung im Gefrierschrank, Kochen und Aufwärmen. Im Gegensatz zu den gängigsten Polycarbonaten und Copolyestern ist Polyethersulfon für Dampftische, Wasserbäder und Aufwärmanlagen geeignet.
Weitere Vorteile
- Hygiene: leicht zu reinigen und zu desinfizieren, flecken- und geruchsresistent.
- Vielseitigkeit: kompatibel mit dichten Deckeln; einige Modelle mit Löffelöffnung.
- Personalisierung: in mehreren Standardfarben erhältlich (schwarz, blau, gelb, rot, grün). Weitere Farben auf Anfrage ab 500 Stück.
Einschränkungen und Warnhinweise
- pH-neutrale Reinigungsmittel verwenden (pH < 11). Alkalische Produkte, chlorierte Lösungsmittel und scheuernde Schwämme können irreparable Schäden verursachen.
Technische Daten
- 1/1 — 530 × 325 mm, Höhen 65 / 100 / 150 mm.
- 1/2 — 325 × 265 mm, Höhen 65 / 100 / 165 mm.
- 1/3 — 325 × 176 mm, Höhen 65 / 100 / 150 mm.
- 1/4 — 265 × 162 mm, Höhen 65 / 100 / 150 mm.
- 1/6 — 176 × 162 mm, Höhen 65 / 100 / 150 mm.
- 1/9 — 176 × 108 mm, Höhen 65 / 100 mm.
- Material: Polyethersulfon (PES).
- Hitzebeständigkeit: -40 °C bis +150 °C.
- Garantie: 2 Jahre.
Abmessungen
| L (mm) | A (mm) | H (mm) | Kapazität (l) | Gastronorm | Kg | Referenz | Lager | Preis | Menge | Aktion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 530 | 325 | 65 | 9,5 | 1/1 | 1,36 | 488002 | Auf Lager | €39,00 | ||
| 530 | 325 | 100 | 14 | 1/1 | 1,65 | 488004 | Auf Lager | €49,00 | ||
| 530 | 325 | 150 | 21 | 1/1 | 1,96 | 488006 | Zur Zeit nicht auf Lager | €54,00 | ||
| 325 | 265 | 65 | 3,7 | 1/2 | 0,663 | 488008 | Auf Lager | €25,00 | ||
| 325 | 265 | 100 | 6,5 | 1/2 | 0,818 | 488010 | Auf Lager | €28,00 | ||
| 325 | 265 | 165 | 9,5 | 1/2 | 0,944 | 488012 | Auf Lager | €34,00 | ||
| 325 | 176 | 65 | 2,5 | 1/3 | 0,488 | 488014 | Auf Lager | €19,00 | ||
| 325 | 176 | 100 | 3,7 | 1/3 | 0,581 | 488016 | Auf Lager | €23,00 | ||
| 325 | 176 | 150 | 5,7 | 1/3 | 0,698 | 488018 | Auf Lager | €28,00 | ||
| 265 | 162 | 65 | 1,6 | 1/4 | 0,355 | 488020 | Auf Lager | €14,00 | ||
| 265 | 162 | 100 | 2,8 | 1/4 | 0,449 | 488022 | Auf Lager | €18,00 | ||
| 265 | 162 | 150 | 4,2 | 1/4 | 0,559 | 488024 | Auf Lager | €22,00 | ||
| 176 | 162 | 65 | 1 | 1/6 | 0,267 | 488026 | Auf Lager | €11,00 | ||
| 176 | 162 | 100 | 1,8 | 1/6 | 0,346 | 488028 | Auf Lager | €13,00 | ||
| 176 | 162 | 150 | 2,4 | 1/6 | 0,398 | 488030 | Auf Lager | €17,00 | ||
| 176 | 108 | 65 | 0,5 | 1/9 | 0,195 | 488032 | Auf Lager | €8,00 | ||
| 176 | 108 | 100 | 0,9 | 1/9 | 0,23 | 488034 | Auf Lager | €10,00 |
