Kabeljaumesser

Bacaladera, konzipiert, um gesalzenen Kabeljau präzise und mühelos in Stücke zu schneiden. Ausgestattet mit einer Basis aus Polyethylenfaser, gewährleistet sie einen stabilen und hygienischen Schnitt.

Hauptmerkmale:

• Robuste Guillotine, speziell für das Schneiden von gesalzenem Kabeljau entwickelt.
• Widerstandsfähige und leicht zu reinigende Basis aus Polyethylenfaser.
• Scharfe Klinge, die einen sauberen und gleichmäßigen Schnitt gewährleistet.
• Ergonomisches Design für eine sichere und effiziente Nutzung.

Empfohlene Verwendung:

Ideal für Fischgeschäfte, Lebensmittelindustrien und Profiküchen. Entwickelt, um gesalzenen Kabeljau schnell und präzise in verkaufs- oder zubereitungsgerechte Stücke zu schneiden.

Zusätzliche Vorteile:

Dank ihrer Basis aus Polyethylenfaser sorgt diese Bacaladera für optimale Hygiene und erhöhte Stabilität beim Schneiden. Ihr robustes Mechanismus garantiert maximale Haltbarkeit auch bei intensiver Nutzung.