Dachabzug für Rauch von Großküchen

Dieser Dachextraktor ist für die direkte Ableitung von Rauch, fetthaltigen Dämpfen und Gerüchen aus industriellen und professionellen Küchen konzipiert. Auf dem Dach installiert, ermöglicht er eine effektive vertikale Ableitung der verbrauchten Luft nach außen, fördert eine bessere Verteilung der Rauchgase und begrenzt die Belästigungen im Inneren des Gebäudes.

Empfohlen für Anlagen mit hoher Produktionsrate, integriert er sich perfekt in die Abluftsysteme professioneller Abzugshauben und trägt zur Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsanforderungen bei.

Hauptmerkmale:

• Extraktor für die Installation auf dem Dach vorgesehen
• Vertikale Ableitung von Rauch und Kochdämpfen
• Zuverlässige Lösung für intensive Küchen
• Kompatibel mit Abluftsystemen professioneller Abzugshauben
• Trägt zum Schutz der Räumlichkeiten und des Personals bei

Installation und Anschlüsse:

• Installation empfohlen durch einen qualifizierten Fachinstallateur (aerodynamische und elektrische Anschlüsse)
• Anschluss an starre, kreisförmige Kanäle aus verzinktem Stahl (spiralförmig), geeignet für Küchenrauch
• Empfohlener Kanaldurchmesser: Ø 355 mm (um die Leistung des Systems zu erhalten)
• Elektrische Versorgung: dreiphasig 400 V oder dreiphasig 230 V (Anschluss und Schutz durch einen Fachmann)

Empfohlene Nutzung:

• Industrielle und professionelle Küchen
• Restaurants, Hotels und Catering-Dienste
• Gemeinschaftsküchen und Produktionszentren
• Standorte mit hohen Anforderungen an Abluft- und Dachdispersion

Zusätzliche Vorteile:

• Ableitung in der Höhe für eine bessere Rauchverteilung
• Reduzierung von Geruchs- und thermischen Belästigungen in Innenräumen
• Lösung, die den Hygieneanforderungen in der Gastronomie entspricht