Unidade de extração interna para exaustor industrial

Esta unidade de extração interior é concebida para assegurar uma evacuação eficaz de fumos, gorduras e vapores gerados pelos exaustores de cozinhas profissionais. Instalada no interior do edifício, é particularmente adaptada a cozinhas profissionais de elevada atividade.

Características principais

• Unidade de extração prevista para uma instalação interior.
• Concebida para a evacuação de fumos e vapores gordurosos de cozinha profissional.
• Adaptada para uma utilização intensiva e contínua.
• Integração simples numa rede de extração existente.
• Contribuição para a segurança e a qualidade do ar na cozinha.

Instalação e ligações

• Instalação recomendada por um instalador profissional (ligação aeráulica e elétrica).
• Ligação a conduta circular rígida em aço galvanizado (tipo espiral), recomendada para redes de extração de cozinhas profissionais.
• Diâmetro de conduta recomendado: Ø 355 mm (a fim de limitar as perdas de carga e assegurar o débito).
• Alimentação elétrica: trifásico 400 V ou trifásico 230 V (ligação e proteções a realizar por um profissional).

Utilização recomendada

• Restaurantes e cervejarias.
• Hotéis e estabelecimentos hoteleiros.
• Cozinhas centrais e industriais.
• Cantinas escolares e empresariais.
• Locais profissionais que necessitam de uma extração eficiente no interior.

Vantagens adicionais

• Otimização do sistema de extração sem intervenção pesada no telhado.
• Redução de incómodos nas áreas ocupadas (consoante a implantação).
• Ao otimizar o fluxo de extração, contribui para manter um ar mais saudável e limitar a acumulação de gorduras na rede.
• Solução adaptada às restrições arquitetónicas e técnicas.

Características técnicas

• Dimensões: 1003 × 600 × 758 mm.
• Diâmetro de ligação: Ø 400 mm.
• Alimentação: trifásico 230/400 V, 50 Hz.
• Potência: 2200 W.
• Peso líquido: 103 kg.
• Garantia: 2 anos.