Tabuleiro de pastelaria inox

O tabuleiro de pastelaria em inox é concebido para os profissionais de pastelaria e restauração, oferecendo uma solução durável e higiénica para a cozedura e apresentação de produtos de padaria.

Características principais:

• Material de alta qualidade: Fabricado em aço inoxidável, este tabuleiro garante uma excelente condutividade térmica e uma resistência à corrosão, assegurando uma longa durabilidade.
• Superfície lisa: Oferece um acabamento polido que facilita o desenformar dos produtos e garante uma cozedura uniforme.
• Bordas reforçadas: As bordas do tabuleiro são reforçadas para uma melhor estabilidade e manuseamento seguro.

Utilização recomendada:

Ideal para a cozedura de pastelaria, bolachas, viennoiseries e outros produtos de padaria. Este tabuleiro é também adequado para a apresentação dos produtos em vitrines ou em buffets.

Vantagens adicionais:

• Higiene: O aço inoxidável é fácil de limpar e resistente a manchas, contribuindo para a manutenção de elevados padrões de higiene na cozinha.
• Durabilidade: Concebido para resistir a uma utilização intensiva, este tabuleiro mantém as suas propriedades e aparência ao longo do tempo.
• Versatilidade: Compatível com vários tipos de fornos e equipamentos de cozinha profissionais.

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