Placa retangular de aço esmaltado

Esta bandeja retangular em aço esmaltado foi concebida para profissionais de cozinha que procuram um utensílio robusto e fiável. Graças ao seu revestimento esmaltado, garante excelente condutividade térmica e resistência acrescida a altas temperaturas, facilitando a limpeza.

Características principais

• Material: aço esmaltado de alta qualidade.
• Superfície: lisa, impermeável e resistente à corrosão.
• Distribuição de calor: uniforme, para uma cozedura homogénea.
• Manutenção: fácil, compatível com a máquina de lavar louça.

Utilização recomendada

Ideal para a cozedura no forno de diversos alimentos, em ambientes profissionais como restaurantes, catering e cozinhas coletivas.

Vantagens adicionais

• Durabilidade: excecional mesmo em uso intensivo.
• Sabor preservado: não altera o sabor dos alimentos.
• Higiene: superfície não porosa.

Características técnicas

• Dimensões: 370 × 260 × 55 mm.
• Capacidade: 3,6 litros.
• Material: aço esmaltado.
• Peso líquido: 0,58 kg.
• Garantia: 2 anos.