Mandolina em aço inoxidável para cortar - fatiar trufas

A mandolina em aço inoxidável para trufas é uma ferramenta de precisão projetada para cortar e laminar trufas com uma finura perfeita. Ideal para uso profissional e gastronômico, permite obter fatias homogêneas e elegantes para sublimar os seus pratos.

Características principais:

Um acessório indispensável para um corte preciso e refinado.

• Fabricação em aço inoxidável, garantindo robustez, durabilidade e resistência à corrosão.
• Possui regulação de espessura variável da lâmina de 0,2 a 3 mm, permitindo um ajuste preciso conforme as necessidades.
• Lâmina ultra-afiada para um corte limpo e uniforme.
• Pega ergonômica com orifício para suspensão para um armazenamento prático.
• Ideal para trufas, cogumelos, queijos de pasta dura e outros ingredientes finos.

Utilização recomendada:

Projetada para chefs, restauradores e amantes da culinária refinada, esta mandolina assegura um corte perfeito, ideal para realçar a apresentação e os sabores dos pratos.

Vantagens adicionais:

Fácil de limpar e compatível com a máquina de lavar louça, esta mandolina garante uma higiene ótima e uma manipulação segura para uso profissional e doméstico.