Frigideira para paella, aço esmaltado

Concebida para profissionais de restauração, esta frigideira para paella em aço esmaltado oferece excelente condutividade térmica e grande resistência a altas temperaturas.

Características principais

• Material: aço esmaltado de alta qualidade.
• Compatibilidade: todos os tipos de fogões, incluindo indução.
• Pegas: robustas, para um manuseamento seguro.

Utilização recomendada

Ideal para a preparação de paellas tradicionais; adequada também para cozinhar arroz, marisco ou pratos guisados. Perfeita para uso em cozinhas profissionais ou em eventos culinários.

Vantagens adicionais

• Cozedura homogénea: distribuição uniforme do calor.
• Durabilidade: superfície resistente a riscos e corrosão.
• Manutenção fácil: lavagem à mão ou na máquina de lavar louça.

Características técnicas

• Ø 380 mm — capacidade 3,85 l — peso líquido: 1,15 kg.
• Ø 460 mm — capacidade 6,55 l — peso líquido: 1,85 kg.
• Ø 660 mm — capacidade 17,5 l — peso líquido: 4,95 kg.
• Material: aço esmaltado.
• Garantia: 2 anos.