Faca de desossar VICTORINOX

Faca de desossar Victorinox com cabo injetado, projetada para separar a carne dos ossos com precisão e eficiência. Ideal para uso profissional em açougues e cozinhas.

Características principais:

• Lâmina de aço inoxidável ultra afiada para um desossar preciso.
• Cabo injetado ergonômico que oferece uma pegada confortável e segura.
• Design robusto, adequado para uso intensivo.
• Resistente à corrosão e fácil de limpar.

Uso recomendado:

Ideal para açougueiros, charcuteiros e chefs de cozinha. Projetada para desossar carnes, aves e peixes com controle ideal.

Vantagens adicionais:

Graças à sua lâmina fina e rígida, esta faca permite um trabalho preciso minimizando as perdas de carne. Seu cabo injetado garante conforto máximo mesmo durante uso prolongado.