Faca de bacalhau

Bacaladera concebida para cortar o bacalhau salgado em pedaços com precisão e facilidade. Equipada com uma base em fibra de polietileno, garante um corte estável e higiênico.

Características principais:

• Guilhotina robusta especialmente concebida para o corte do bacalhau salgado.
• Base em fibra de polietileno resistente e fácil de limpar.
• Lâmina afiada garantindo um corte limpo e uniforme.
• Design ergonômico para um uso seguro e eficaz.

Utilização recomendada:

Ideal para peixarias, indústrias alimentares e cozinhas profissionais. Concebida para cortar rápida e precisamente o bacalhau salgado em pedaços adequados para venda ou preparação culinária.

Vantagens adicionais:

Graças à sua base em fibra de polietileno, esta bacaladera assegura uma higiene ótima e uma estabilidade reforçada durante o corte. O seu mecanismo robusto garante uma durabilidade máxima mesmo em uso intensivo.