Extrator de teto para fumos de cozinhas industriais

Este extrator de telhado é concebido para a evacuação direta de fumos, vapores gordurosos e odores provenientes de cozinhas industriais e profissionais. Instalado no telhado, permite uma descarga vertical eficaz do ar viciado para o exterior, favorecendo uma melhor dispersão dos fumos e limitando os incómodos no interior do edifício.

Recomendado para instalações de elevada produção, integra-se perfeitamente nos sistemas de extração de exaustores profissionais e contribui para o cumprimento das exigências de higiene e segurança.

Características principais

• Extrator previsto para instalação em telhado.
• Descarga vertical de fumos e vapores de cozedura.
• Solução fiável para cozinhas intensivas.
• Compatível com sistemas de extração de exaustores profissionais.
• Contribui para a proteção das instalações e do pessoal.

Instalação e ligações

• Instalação recomendada por um instalador profissional qualificado (ligação aeráulica e elétrica).
• Ligação a conduta circular rígida em aço galvanizado (tipo espiral), adequada para fumos de cozinha.
• Diâmetro de conduta recomendado: Ø 355 mm (para manter o desempenho da rede).
• Alimentação elétrica: trifásico 400 V ou trifásico 230 V (ligação e proteções a realizar por um profissional).

Utilização recomendada

• Cozinhas industriais e profissionais.
• Restaurantes, hotéis e serviços de catering.
• Cozinhas coletivas e centrais de produção.
• Locais sujeitos a fortes exigências de extração e dispersão em telhado.

Vantagens adicionais

• Descarga em altura para uma melhor dispersão dos fumos.
• Redução de incómodos olfativos e térmicos em zonas interiores.
• Solução adaptada às exigências de higiene na restauração.

Características técnicas

• Dimensões: 560 × 560 × 665 mm.
• Diâmetro de ligação: Ø 355 mm.
• Alimentação: trifásico 230/400 V, 50 Hz.
• Potência: 550 W.
• Peso líquido: 35 kg.
• Garantia: 2 anos.