Extrator de teto para fumos de cozinhas industriais

Este extrator de telhado é projetado para a evacuação direta de fumos, vapores gordurosos e odores provenientes de cozinhas industriais e profissionais. Instalado no telhado, permite uma descarga vertical eficaz do ar viciado para o exterior, favorecendo uma melhor dispersão dos fumos e limitando os incômodos no interior do edifício.

Recomendado para instalações de alta produção, integra-se perfeitamente aos sistemas de extração de exaustores profissionais e contribui para o cumprimento das exigências de higiene e segurança.

Características principais:

• Extrator projetado para instalação no telhado
• Descarga vertical de fumos e vapores de cozimento
• Solução confiável para cozinhas intensivas
• Compatível com sistemas de extração de exaustores profissionais
• Contribui para a proteção das instalações e do pessoal

Instalação e conexões:

• Instalação recomendada por um instalador profissional qualificado (conexão aeráulica e elétrica)
• Conexão em duto circular rígido de aço galvanizado (tipo espiral), adequado para fumos de cozinha
• Diâmetro do duto recomendado: Ø 355 mm (para manter o desempenho da rede)
• Alimentação elétrica: trifásico 400 V ou trifásico 230 V (conexão e proteções a serem realizadas por um profissional)

Uso recomendado:

• Cozinhas industriais e profissionais
• Restaurantes, hotéis e serviços de catering
• Cozinhas coletivas e centrais de produção
• Locais sujeitos a fortes exigências de extração e dispersão no telhado

Vantagens adicionais:

• Descarga em altura para uma melhor dispersão dos fumos
• Redução de incômodos olfativos e térmicos em zonas interiores
• Solução adaptada às exigências de higiene na restauração