Couteau de cuisine avec manche inox antidérapant - Série GripMaster

A faca de cozinha Série GripMaster com lâmina larga e direita é a ferramenta polivalente para cortar, picar e fatiar com precisão. O equilíbrio entre lâmina e cabo garante uma pega natural, tanto na cozinha profissional como em casa.

Características principais

• Lâmina: aço inoxidável, larga e direita, 190 mm de comprimento útil e 2,3 mm de espessura.
• Cabo: monobloco oco em aço inoxidável com pontos antiderrapantes, sem rebites nem juntas.
• Polivalência: cortar, picar e fatiar com uma única lâmina, sem trocar de utensílio.
• Equilíbrio: distribuição do peso entre lâmina e cabo, que reduz o cansaço em cortes repetidos.
• Proteção: cada faca é fornecida com protetor de lâmina.

Utilização recomendada

Concebida para os cortes gerais do dia a dia, tanto na preparação como no serviço.

• Legumes e fruta
• Carnes
• Peixe
• Cozinhas profissionais, cantinas e uso doméstico

Vantagens adicionais

• Higiene superior: cabo monobloco sem rebites nem juntas, sem recantos onde a sujidade se acumule.
• Durabilidade: o aço inoxidável resiste à corrosão e a lavagens intensivas.
• Segurança: os pontos do cabo mantêm o controlo do gesto em ambiente húmido.
• Manutenção fácil: superfície lisa, limpeza rápida entre preparações.

Investir nesta faca de cozinha garante uma solução robusta, higiénica e polivalente, adequada a uma utilização diária intensiva.

Restrições e advertências

• Secar a lâmina após cada lavagem: a secagem imediata preserva o fio e evita marcas.

Características técnicas

• Comprimento total: 325 mm.
• Comprimento da lâmina: 190 mm.
• Altura da lâmina: 38 mm.
• Espessura da lâmina: 2,3 mm.
• Material: aço inoxidável (lâmina e cabo), cabo com pontos antiderrapantes.
• Peso líquido: 0,117 kg.
• Acondicionamento: 1 unidade por embalagem, lâmina protegida.
• Garantia: 2 anos.