Tagliere con superficie di taglio intercambiabile rossa e bianca

La fibra con superficie di taglio intercambiabile rossa e bianca è progettata per offrire un'igiene ottimale e una grande flessibilità in cucina professionale. Grazie alle sue superfici rimovibili, consente di evitare la contaminazione incrociata e di adattarsi a diversi tipi di alimenti.

Caratteristiche principali:

• Superficie doppia faccia: un lato bianco e un lato rosso per una separazione efficace degli alimenti.
• Materiale ad alta densità che offre un'eccellente resistenza ai tagli e all'usura.
• Facile da pulire, compatibile con le norme di igiene alimentare.
• Supporto robusto che garantisce una perfetta stabilità durante l'uso.

Utilizzo raccomandato:

Ideale per il taglio di carni, pesci e verdure nelle cucine professionali, ristoranti e macellerie.

Vantaggi aggiuntivi:

• Modularità: possibilità di sostituire la superficie di taglio senza cambiare tutto il supporto.
• Riduzione della contaminazione incrociata grazie ai codici colore.
• Maggiore durata e manutenzione semplificata.