Supporto per prosciutto girevole RT-2D

Jamonero rotante RT-2D, progettato per fissare e manipolare facilmente una coscia di prosciutto o pancetta affumicata. Questo strumento garantisce tagli precisi e sicuri, ideale per un uso professionale o domestico. Può essere saldamente fissato a qualsiasi superficie, sia tramite viti che saldature, e permette di manipolare il pezzo in tutta sicurezza.

Caratteristiche principali:

• Supporto robusto e stabile, progettato per essere ancorato su una superficie fissa tramite viti o saldature.
• Sistema rotativo a 2 assi per un'ottimale regolazione della posizione del prosciutto.
• Permette una manipolazione sicura, evitando qualsiasi movimento indesiderato durante il taglio.
• Compatibile con prosciutti, pancette e altri pezzi simili.

Utilizzo raccomandato:

Ideale per cucine professionali, salumerie e amanti del prosciutto. Progettato per facilitare il taglio preciso e sicuro di prosciutti crudi o cotti, nonché di spalle di pancetta affumicata.

Vantaggi aggiuntivi:

Il sistema rotativo a 3 assi offre una grande flessibilità per regolare il pezzo sotto l'angolo ideale. La sua struttura robusta, associata alla possibilità di fissarlo tramite viti o saldature, garantisce una stabilità massima e una lunga durata, anche in uso intensivo.