Pala per bistecca professionale

Lo schiacciatore di filetti in acciaio inox con manico rivettato è uno strumento ideale per appiattire e intenerire la carne prima della cottura. Progettato per un uso intensivo, garantisce una manipolazione confortevole e una grande efficacia.

Caratteristiche principali:

Un accessorio robusto ed ergonomico per la preparazione delle carni.

• Realizzato in acciaio inossidabile, resistente alla corrosione e facile da pulire.
• Superficie piatta e pesante per una distribuzione omogenea della pressione.
• Manico rivettato che offre una presa stabile e sicura.
• Ideale per appiattire carni rosse, pollame e altre preparazioni culinarie.

Utilizzo raccomandato:

Perfetto per ottenere una carne tenera e di spessore uniforme, garantendo una cottura omogenea. Adatto ai professionisti della macelleria, della ristorazione e della cucina gastronomica.

Vantaggi aggiuntivi:

Grazie al suo manico rivettato, questo schiacciatore assicura una presa ferma e un miglior controllo durante l'uso. Resistente e facile da pulire, è un must nelle cucine professionali.