Griglia in acciaio inox gastronorm

Le griglie in acciaio inox Gastronorm sono progettate per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione e dell'ospitalità, offrendo una soluzione durevole e igienica per la cottura, il raffreddamento e la presentazione degli alimenti.

Caratteristiche principali

• Materiale di alta qualità: acciaio inox di qualità superiore, resistenza eccezionale alla corrosione.
• Compatibilità Gastronorm: conformi alle dimensioni Gastronorm, si adattano a contenitori e attrezzature standardizzate.
• Design robusto: struttura solida che supporta carichi pesanti.

Utilizzo consigliato

Versatili per diverse applicazioni culinarie:

• Cottura al forno: posizionate su teglie da forno, circolazione ottimale del calore per una cottura uniforme.
• Raffreddamento: superficie ideale per i prodotti di panificazione e pasticceria, evita la condensa e l'ammorbidimento.
• Sgocciolamento: per sgocciolare alimenti fritti o lavati.

Vantaggi aggiuntivi

• Igiene: facile da pulire e resistente alle macchie.
• Versatilità: strumento essenziale per i cuochi professionisti.
• Durabilità: mantiene la sua integrità strutturale nel tempo.

Caratteristiche tecniche

• Gastronorm 2/1 — 650 × 530 mm — carico max. 71 kg — peso netto: 1,97 kg.
• Gastronorm 1/1 — 530 × 325 mm — carico max. 45 kg — peso netto: 0,89 kg.
• Gastronorm 1/2 — 325 × 265 mm — carico max. 31 kg — peso netto: 0,48 kg.
• Euronorm pasticceria — 600 × 400 mm — carico max. 40 kg — peso netto: 0,88 kg.
• Materiale: acciaio inossidabile.
• Garanzia: 2 anni.