Estrattore da tetto per fumi di cucine industriali

Questo estrattore da tetto è progettato per l'evacuazione diretta dei fumi, vapori grassi e odori provenienti dalle cucine industriali e professionali. Installato sul tetto, permette un efficace scarico verticale dell'aria viziata verso l'esterno, favorendo una migliore dispersione dei fumi e limitando le molestie all'interno dell'edificio.

Raccomandato per le installazioni ad alta produzione, si integra perfettamente nei sistemi di estrazione delle cappe professionali e contribuisce al rispetto delle esigenze di igiene e sicurezza.

Caratteristiche principali:

• Estrattore previsto per un'installazione sul tetto
• Scarico verticale dei fumi e vapori di cottura
• Soluzione affidabile per cucine intensive
• Compatibile con sistemi di estrazione delle cappe professionali
• Contribuisce alla protezione dei locali e del personale

Installazione e collegamenti:

• Installazione raccomandata da un installatore professionale qualificato (collegamento aerodinamico ed elettrico)
• Collegamento su condotto circolare rigido in acciaio zincato (tipo spiralato), adatto ai fumi di cucina
• Diametro del condotto consigliato: Ø 355 mm (per mantenere le prestazioni del sistema)
• Alimentazione elettrica: trifase 400 V o trifase 230 V (collegamento e protezioni da realizzare da un professionista)

Utilizzo raccomandato:

• Cucine industriali e professionali
• Ristoranti, hotel e servizi catering
• Cucine collettive e centrali di produzione
• Siti soggetti a forti vincoli di estrazione e dispersione sul tetto

Vantaggi aggiuntivi:

• Scarico in altezza per una migliore dispersione dei fumi
• Riduzione delle molestie olfattive e termiche nelle aree interne
• Soluzione adatta alle esigenze di igiene nella ristorazione