Coltello da pane in ceramica

Coltello da pane in ceramica con manico iniettato, progettato per affettare facilmente pane e prodotti da forno senza schiacciare la mollica. Ideale anche per lavorare pan di Spagna e biscotti in pasticceria.

Caratteristiche principali:

• Lama dentata in ceramica ultra-affilata per un taglio netto e preciso.
• Materiale leggero, inossidabile e resistente all'usura.
• Manico iniettato ergonomico che offre una presa comoda e sicura.
• Ideale per tagliare pane, baguette, prodotti da forno, pan di Spagna e biscotti.

Utilizzo raccomandato:

Perfetto per panetterie, pasticcerie e cucine professionali. Progettato per ottenere fette regolari di pane e per preparare basi di torte e biscotti con precisione.

Vantaggi aggiuntivi:

Grazie alla sua lama in ceramica, questo coltello mantiene l'affilatura più a lungo e non trasferisce odori o sapori. Il suo manico iniettato assicura un eccellente comfort e grande maneggevolezza.