Coltello da pane con manico alto e bordo ondulato

Il coltello da pane con manico iniettato, elevazione e filo ondulato è appositamente progettato per affettare facilmente tutti i tipi di pane senza schiacciarli. Grazie alla sua lama ondulata, è ideale anche per lavorare con pan di Spagna e biscotti in pasticceria, permettendo tagli netti e precisi.

Caratteristiche principali:

Un coltello robusto e performante per un taglio perfetto del pane e delle pasticcerie.

• Lama in acciaio inossidabile di alta qualità, resistente alla corrosione.
• Affilatura ondulata che permette di tagliare pane, baguette e prodotti da forno senza sforzo.
• Adatto anche per tagliare pan di Spagna e biscotti senza danneggiarli.
• Manico iniettato ergonomico che offre una presa confortevole e sicura.
• Elevazione del manico per un miglior controllo e un taglio preciso.
• Adatto a panetterie, pasticcerie, ristoranti e cucine professionali.

Uso raccomandato:

Ideale per affettare il pane senza schiacciarlo e per tagliare con precisione pan di Spagna e altre basi da pasticceria. Adatto ai professionisti della panetteria, pasticceria e ristorazione.

Vantaggi aggiuntivi:

Grazie alla sua lama ondulata durevole e al suo manico ergonomico con elevazione, questo coltello assicura un eccellente comfort di utilizzo e una lunga durata. Facile da pulire e mantenere, è uno strumento essenziale per panettieri e pasticceri.