Coltello flessibile per filetti VICTORINOX

Coltello per filetti Victorinox flessibile con manico iniettato, progettato per sollevare i filetti di pesce e carne con precisione ottimale. Ideale per un uso professionale in pescheria, macelleria e cucina.

Caratteristiche principali:

• Lama flessibile in acciaio inossidabile per un taglio preciso e fluido.
• Manico iniettato ergonomico che offre una presa confortevole e antiscivolo.
• Ideale per sfilettare pesci, carni e pollame senza sprechi.
• Resistente alla corrosione e facile da pulire.

Uso raccomandato:

Perfetto per pescivendoli, macellai e chef. Progettato per realizzare filetti netti e regolari con il minimo sforzo.

Vantaggi aggiuntivi:

Grazie alla sua lama flessibile e ultra-affilata, questo coltello permette di seguire perfettamente i contorni della carne o del pesce, garantendo un taglio pulito ed efficace.