Blocco da macellaio in acciaio inox in legno e polietilene rosso

Questo ceppo da macellaio in legno e fibra con gonna è progettato per ambienti professionali che richiedono robustezza e precisione. Con la sua superficie in polietilene di alta qualità e i ceppi in legno di betulla, offre una soluzione durevole per il lavoro intensivo di taglio e tritatura.

Caratteristiche principali:

• Superficie di taglio in polietilene di qualità P-500, spessore di 50 mm.
• Ceppi costruiti con blocchi di legno di betulla, spessore di 200 mm.
• Struttura solida con gonna per una migliore stabilità.
• Ripiano inferiore per lo stoccaggio e l'ottimizzazione dello spazio di lavoro.

Uso consigliato:

Perfetto per macellerie, cucine professionali e laboratori di trasformazione alimentare, questo ceppo da macellaio è ideale per il taglio di grandi pezzi di carne e altri lavori impegnativi. La combinazione di legno e polietilene garantisce una superficie resistente e facile da mantenere.

Vantaggi aggiuntivi:

La qualità dei materiali assicura una longevità eccezionale e una resistenza agli usi intensivi. Il ceppo in legno di betulla offre un'eccellente assorbimento degli urti, riducendo così l'usura dei coltelli.